- Victime de son succès
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L'agar agar bio Épices Cook est une aide culinaire qui s'utilise en substitut de la gélatine animale. Cette poudre obtenue à partir d'algues gélifie parfaitement les confitures, sauces et entremets.
Ingrédients : Agar-agar*
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Mode d'emploi de l'agar agar en poudre : diluer une cuillère à café rase pour un demi litre de préparation. Porter à ébulition pendant une minute.
Rass
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