VALSOIA
Le Morbidino - 100g
Frais 
Sans Gluten Date limite de conservation : 20/12/2023
1,80 €
17,94 € / kilo
En stock
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Description du produit
Découvrez le “Morbidino” de Valsoia, avec sa texture fondante et son goût légèrement acidulé. Cette alternative végétale sans fromage tire son inspiration d’une spécialité italienne, venant de Lombardie. Elle est réalisée sans lactose, avec du soja et de l'huile de tournesol.
Versatile, le “Morbidino” de Valsoia se décline sous de multiples façons : en cubes pour une salade, en tranches pour garnir un gratin ou bien en sauce pour des pâtes.
Ce produit est une alternative au stracchino. Vegan de par sa composition, il ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles ou organoleptiques du fromage italien conventionnel.
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Détails du produit
Ingrédients et allergènes
Extrait de soja (78%) (eau, graines de soja (8,2%), huile de tournesol, amidon modifié, sel marin, phosphate de calcium, stabilisants : gomme xanthane - farine de graines de caroube, correcteur d'acidité : acide lactique, arôme naturel, arôme, vitamine D2.
Allergènes : voir les ingrédients en gras
Certifications
Informations complémentaires
Vegan
Sans Gluten & Sans Lactose
Format : 100g
Après ouverture, consommer dans les 2-3 jours.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie
672 kJ / 162 kcal
Matières grasses
12 g
dont acide gras saturés
1,3 g
Glucides
10 g
dont sucres
0,6 g
Fibres
0,2 g
Protéines
3,3 g
Sel
0,6 g
Calcium
120 mg
Vitamine D
1,5 ug
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