Hempfu - Tofu de Chanvre - 120g
Date limite de conservation : 02/11/2024
Alerte innovation ! Découvrez le Hempfu Nunti Sunya, le 1er tofu 100% chanvre. Cette nouveauté est idéale pour les personnes intolérantes au soja et au blé, souvent présents dans les tofus classiques.
Unique en France, ce produit présente des propriétés nutritionnelles très intéressantes : il contient des acides gras essentiels tels que l’oméga 3 et l’oméga 6 ; ainsi que des protéines aux 8 acides aminés. Le Hempfu Nunti Sunya est fabriqué de manière artisanale, à St Geours de Maremne en France, selon un procédé bien particulier.
Les graines de chanvre décortiquées et l’eau sont broyées ensemble grâce à des pierres. Le broyage, suivi de la filtration du mélange permet d’obtenir une boisson végétale de chanvre. Ce liquide est ensuite cuit à la vapeur afin de le faire coaguler. Enfin, le tout est pressé et conditionné pour obtenir le tofu de chanvre. Le chanvre utilisé est issu d’une filière agricole biologique française propre à la marque, qui apporte une attention toute particulière à la traçabilité de ses produits.
Seulement 2 ingrédients composent ce tofu qui vient révolutionner les rayons frais végétariens et végétaliens ! Sa texture est fraîche et agréable en bouche. Son goût nature permet de le cuisiner de multiples façons : tel quel, coupé en dés ou émietté dans une salade, doré à la poêle, à ajouter sur des tartines, etc… Grâce à son goût plutôt neutre, c’est le produit idéal pour les amateurs de recettes sucrées salées.
Ingrédients et allergènes
graines de chanvre décortiquées*, eau.
*d’origine biologique.
Certifications
Informations complémentaires
Vegan
Biologique
Sans Soja
Sans Gluten
Fabriqué en France
Format : 200g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Très très bon! Ca change du tofu original au soja... Je recommande/10
Tres bon !
super bon
très bien
Un peut petit pour le prix mais un produit tres bien.