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brito bio muka 125g
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Brito Bio - 125g

Frais Frais Nouveauté Nouveauté
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8,90 €
71,20 € / kilo

Certifications Certifications Certifications
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Description du produit

Muka vous présente le Brito Bio : une spécialité fermentée à croûte fleurie. Une création artisanale élaborée à partir de noix de cajou. 

 

Le Brito Muka a suivi une phase de fermentation de 20 à 30 jours jusqu’à l’aboutissement d’un produit parfait : une croûte neigeuse sur le dessus et un cœur onctueux. 

 

Cette spécialité à croûte fleurie trouvera toute sa place sur une planche apéritive, accompagnée de fruits frais, de confitures et de chutneys.

 

Ce produit est une alternative au brie. Vegan de par sa composition, il ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles ou organoleptiques du brie conventionnel.

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Détails du produit

Ingrédients et allergènes

Noix de cajou issues du commerce équitable* (Burkina Faso) (62 %), eau, huile d'amande douce pressée à froid*, sel marin, ferments végétaux

*issus de l'agriculture biologique

Allergènes : voir les ingrédients en gras. Peut contenir des traces de soja.


Certifications


Informations complémentaires

Vegan

Certifié Bio

Fabrication artisanale au Portugal 

Format : 125g

 

A consommer dans les 7 jours après ouverture


Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Energie 1573 kJ / 376 kcal
Matières grasses 26.8 g
dont acide gras saturés 5.1 g
Glucides 18.9 g
dont sucres 1.1 g
Protéines 3.8 g
Fibres 13 g
Sel 0.88 g

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