MARKAL
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Description du produit
Découvrez l’émincé végétal aux protéines de tournesol Markal ! Une nouvelle alternative aux protéines de soja.
Composés à 100% de graines de tournesol biologique, ces protéines végétales texturées s’adapteront à toutes vos idées de recettes : plats mijotés, curry de légumes, sauces (...).
Conseil de préparation : réhydratez l’émincé végétal aux protéines de tournesol Markal dans de l’eau bouillante (environ 20 g par personne) pendant 20 minutes. Comptez environ 10 fois leur volume. Égouttez l’émincé puis assaisonnez avec des épices, sauce soja (...). Faites cuire à feu vif avec 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol pendant 5 minutes puis 10 minutes, sur feu doux.
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Détails du produit
Ingrédients et allergènes
Graines de tournesol déshuilées mécaniquement
Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, moutarde, sésame et soja.
Certifications
Informations complémentaires
Vegan
Certifié Bio
Fabriqué en France
Format : 175g
A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie
1469 kJ / 349 kcal
Matières grasses
6.1 g
dont acide gras saturés
1 g
Glucides
20 g
dont sucres
5.1 g
Fibres alimentaires
12 g
Protéines
47 g
Sel
0 g
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Avis (5)
5.0
(Basé sur 5 avis)
INGRID V
19/05/2026
Nathalie S
Miam De toutes petites boulettes avec une texture agréable
21/04/2026
Sébastien V
Excellent produit Bonne alternative au remplacement de produit carne
06/10/2025
Mélanie R
intéressant pour cuisiner en mijotant et changer de certaines sources de protéines.
08/08/2025
eve b
pas encore essayé , ni céréale ni légumineuse j'aurais aimé avoir le profil en acides aminés
07/07/2025
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Super bon. J'aime leur texture ni trop ferme ni trop spongieuse.