Sauce Rouille - Sans Œufs - 110g
Comment ne pas craquer sur la rouille “à ma sauce” de Maison Bigand ? Son onctuosité et sa finesse sont indéniables. Il s’agit d’une sauce artisanale réalisée dans le Tarn, par une conserverie. Cette alternative végétale ne contient pas d'œufs ou de poisson. Elle est assaisonnée aux tomates séchées, au tamarin et à l’ail rose, entre autres épices. Une recette qui ne manquera pas de plaire aux palais fins !
Vous ne consommez pas de poisson ? Vous pouvez utiliser la sauce rouille Maison Bigand en simple tartinade, ou pour enrichir le goût d’un bouillon de légumes. Les amateurs de son goût provençal pourront l’apprécier dans son plus simple appareil, sur du pain grillé, ou avec des croûtons à l’ail.
Ingrédients et allergènes
Huile de colza (50%), jus d’amandes, huile d’olive, ail rose du Tarn, citron jaune, tomates séchées, purée de tamarin, paprika, sel gris de Millac, poivre sauvage de Madagascar
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 537 kcal
Matières grasses : 56,7g
dont acides gras saturés : 5,1g
Glucides : 1,6g
dont sucres : 0,5 g
Protéines : 1,1g
Sel : 0,9g
Certifications
Informations supplémentaires
Vegan, Sans Gluten
Sans Conservateurs/Colorants/Épaississants
Sans Sucre/Arôme Artificiel
Fabrication artisanale Française
Format : 110g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g

J'aime bien mais je trouve le goût léger, j'ai l'habitude que la rouille soit plus forte, et d'en avoir besoin juste d'une peu par bouchée (comme de la moutarde), mais là ce n'est pas le cas. Il en faut bien plus pour avoir la force de goût voulue
rien à dire
Satisfaits par le mélange d'épices imitant la sauce originale.
J’ai retrouvé le goût de cette sauce sur j’adore
Top!