Préparation en Poudre Sans Oeufs Brouillés & Sans Bacon Vegan - 50g
La préparation sans oeufs brouillés et sans bacon BioVegan : le nouvel allié de vos petits déjeuners et brunchs dominicaux. À la fois vegan, bio et sans gluten, ce mix peut convenir au plus grand nombre. Il est élaboré à partir de farine de pois chiches et de champignons shiitakés fumées, pour le substitut végétal carné. La texture et le goût sont au rendez-vous, pour séduire vos papilles dès le réveil.
Pour réaliser votre alternative végétale sans oeufs brouillés et sans bacon vegan, commencez par mélanger l’intégralité de la préparation BioVegan avec 125 ml d’eau. Laissez reposer pendant 2 minutes environ. Pendant ce temps, faites chauffer une poêle sur un feu moyen-vif, avec un peu d’huile végétale Versez 3 cuillères à soupe dans la poêle, et faites chauffer pendant 3 minutes, avant de retourner la pâte. Faites chauffer 1 minute supplémentaire sur l’autre face.
A l’aide de 2 spatules, découpez chaque palet, de façon à créer un effet “brouillé” et faites cuire 1 minute de plus. Ajoutez une noisette de margarine, remuez la poêle et c’est prêt ! Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter à votre préparation les légumes de votre choix (épinards, tomates cerises ou champignons), selon la saison. Dégustez sur une tranche de pain ou un pain à muffin.
Ce produit est une alternative aux œufs brouillés et au bacon. Vegan de par sa composition, il ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles ou organoleptiques de l'œuf et du porc conventionnel.
Ingrédients et allergènes
83 % de farine de pois chiche*, 4,8 % de morceaux de shiitake fumés* (shiitakes*, fumée), sel, inuline*, téguments de psyllium moulus*, sel fumé (sel, fumée), poudre de graines de lin dégraissées*, poudre de paprika fumé* (paprika*, fumée), ail*, poudre d'oignon*, poivre blanc*, curcuma*
Allergènes : peut contenir des traces de céleri, sésame, moutarde, lupin, sulfites et fruits à coque.
Certifications
Informations complémentaires
Certifié Vegan & Bio
Sans Gluten
Format : 50g