ANCRÉE
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Description du produit
Avec le sans caviar végétal acidulé Ancrée (anciennement Piquette), ajoutez une touche de pep’s et de raffinement à vos apéritifs dînatoires et vos plats : blinis vegan, toasts ou dans une tarte salée, pourquoi pas. Les possibilités sont infinies !
Le sans caviar végétal acidulé Ancrée est une création artisanale et française. Il est élaboré à partir de graines de chia et d’algues issues d’une agriculture locale. La composition est 100% végétale et garantie sans additifs ni colorants.
Dans le cadre d'une alimentation variée, ce produit permet d'éviter l'utilisation du caviar. Vegan, il représente un substitut mais ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles et organoleptiques du caviar de poisson conventionnel.
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Détails du produit
Ingrédients et allergènes
Graines de chia FR (58%), sauce soja (eau, graines de soja, blé, sel), jus de yuzu (8%), huile végétale, jus de citron, vinaigre de riz, vinaigre blanc, algues (3,5%), sel
Allergènes : voir les ingrédients en gras. Peut contenir des traces de fruits à coque.
Certifications
Informations complémentaires
Vegan
Sans Additifs ni Colorants
Fabriqué en France
Format : 45g
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 15 jours.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie
368 kJ / 89 kcal
Lipides
12 g
dont acide gras saturés
1 g
Glucides
2.9 g
dont sucres
< 0.3 g
Protéines
5 g
Sel
2.6 g
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Avis (1)
2.0
(Basé sur 1 avis)
Alice V
02/01/2025
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Beaucoup moins ressemblant que d'autres faux caviars, et pas très savoureux