VANTASTIC FOODS
Granulé de Lentilles Texturé - Pack Familial - 1kg
Nouveauté
21,60 €
21,60 € / kilo
En stock
removeadd
Description du produit
Alerte innovation chez Vantastic Foods : le granulé de lentilles texturé ! La marque met en avant une nouvelle légumineuse, en la travaillant sous forme de granulés. De quoi varier les plaisirs en termes de protéines végétales texturées.
Utilisez les granulés de lentilles texturées Vantastic Foods pour des plats familiaux, comme des lasagnes ou hachis vegan. Leur taille double de volume à la cuisson.
Conseil de préparation : faites tremper 100g de granulé dans 100ml d’eau chaude, pendant 15 minutes (10 minutes en remuant de temps en temps). Une fois le temps écoulé, ajoutez-les ensuite à votre recette.
removeadd
Détails du produit
Ingrédients et allergènes
Farine de lentilles
Allergènes : contient du gluten. Peut contenir des traces de soja.
Certifications
Informations complémentaires
Vegan
Format : 1kg
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie
1427 kJ / 341 kcal
Matières grasses
3.2 g
dont acide gras saturés
0.4 g
Glucides
22 g
dont sucres
1 g
Fibres
9.1 g
Protéines
51 g
Sel
< 0.01 g
removeadd
Avis (2)
3.0
(Basé sur 2 avis)
Laure F
29/04/2025
Jean-Charles C
Pas encore goûté mais l'idée est top
20/04/2025
Vous aimerez aussi
Pas trop ce à quoi je m'attendais. Ces protéines se réhydratent dans très peu d'eau et ont une bonne texture jusqu'à ce qu'on veuille les faire cuire à la poêle et là peu importe la quantité de MG, ça accroche énormément. Pour un plat en sauce c'est vraiment pas l'idéal j'ai essayé de faire une bolognaise avec, résultat : les protéines ont absorbé tout le liquide et sont devenues pâteuses. Donc pas vraiment de promesse tenue contrairement aux protéines de soja qui, elles, se tiennent à la cuisson. J'en ai acheté 1kg donc je vais essayer différents modes de préparation pour écouler le stock mais je n'en rachèterai pas.