BONSAN

Le développement des gammes Bonsan repose sur 3 piliers : être accessibles, vegan et bio. La marque souhaite proposer des solutions repas saines et rapides. Son nom est la contraction du français “Bonne santé”, ce qui résume assez bien les valeurs de la marque. Voici un petit récapitulatif des gammes de solutions Bonsan pour se régaler sans cuisiner et de façon équilibrée :

• des substituts à la viande Bonsan type Kofu (tofu fermenté) sans gluten, jackfruit etc
• des pâtes à tartiner et solutions petit-déjeuner
• des condiments type mayonnaise
• des sauces, huiles
• des tartinades type pestos et pâtés vegan pour l’apéritif

→ Toutes ces gammes sont bio, sans OGM et sans additifs artificiels. Retrouvez la gamme Bonsan vegan et bio sur notre boutique en ligne !

WindMill Organics est le groupe qui possède Bonsan. Il s’agit d’un groupe créé par Noel McDonald, un irlandais qui ouvre un magasin bio à Londres en 1978. Il souhaite alors partager ses valeurs à travers la nourriture, le lifestyle. Par la suite, Noel ouvre un restaurant et rencontre sa femme Donata. Leur première marque est alors créée, puis 5 autres marques voient le jour.

Chaque marque a sa spécificité mais toutes sont bio : l’une propose des aliments crus, l’autre du commerce équitable… Bonsan est la marque “absolutely vegan” de WindMill Organics depuis 2018, soit la marque 100% bio et vegan !

Aujourd’hui, Bonsan est toujours dirigée par la famille de Noel, avec Donata et leurs enfants Elisa, Theo et Amy.