- Victime de son succès
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Connaissez-vous le Nürnberger Lebkuchen IGP Wicklein ? Ce pain d'épices Elisen est très populaire en Allemagne, pendant les fêtes. Fabriqué à Nuremberg, il se caractérise par une présence importante de noix et une petite quantité de farine.
Chez Wicklein, leur pain d’épices Elisen de Nuremberg porte l’indice géographique protégé. Certifié Vegan, il est réalisé avec plus de 28% de noix (amandes et des noisettes), puis recouvert d’une couche chocolaté. Un pur délice !
Fruits à coque* (noisettes*, amandes*), sucre de canne*, chocolat* 12% (sucre de canne*, pâte de cacao*, beurre de cacao*), farine de blé*, écorces d'orange*, sirop de sucre inverti*, farine de soja*, figues séchées*, sirop d'agave*, épices* (contient de la cannelle*), protéine de féverole*, protéine de blé*, fécule de pomme de terre*, émulsifiant : lécithines de soja*, agents levants : bicarbonate de sodium, bicarbonate d'ammonium ; Sirop de sucre caramel*, jus de citron*, amidon de maïs cireux*
*issus de l’agriculture biologique
Allergènes : voir les ingrédients en gras. Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, oeuf, lait et sésame.
Certifié Vegan & Bio
Cacao certifié Fairtrade
Indication Géographique Protégée (IGP)
Fabriqué en Allemagne (Nuremberg)
Format : 275g
Version grand format des p’tits elisen-lebkuchen qui sont vraiment bons, imo le mélange d’épices est particulièrement bien dosé
Très satisfaite !