Partez en voyage culinaire avec la sauce ponzu bio au yuzu Clearspring ! Originaire du Japon, cette sauce a une saveur umami grâce à l’association de la sauce soja et du jus de yuzu. Cet agrume apporte une touche acidulée à la recette. Accompagnée de sirop et de vinaigre de riz ainsi que du mirin, on obtient une sauce ponzu bio au yuzu signée Clearspring pleines de saveurs. À utiliser pour des marinades, vinaigrette ou en dips pour tremper des gyozas ou des légumes.
Ingrédients et allergènes
Sauce soja* (39%) (eau, fèves de soja*, blé*, sel marin, alcool de grain [éthanol]*), vinaigre de riz* (eau, riz fermenté*), sirop de riz*, jus de yuzu* (13%) , eau, mirin* (riz doux*, shochu* [eau, riz fermenté*], riz fermenté*), extrait d'algues kombu (eau, kombu, sel de mer), sel de mer.
*issus de l’agriculture biologique
Allergènes : voir les ingrédients en gras
Certifications
Informations complémentaires
Vegan
Certifié Bio
Produit au Royaume-Uni
Format : 150ml
A conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière. A conserver au réfrigérateur après ouverture.