GREENFORCE
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Description du produit
Découvrez le mélange pour sauce hollandaise vegan GreenForce ! Une revisite 100% végétale de cette spécialité française. Dans cette version, on retrouve de l’amidon de maïs, de l’huile de tournesol, du jus de citron. Elle ne contient ni soja ni exhausteurs de goût.
L’avantage de cette préparation, c’est qu’elle se conserve longtemps. Vous pouvez ainsi l’utiliser de multiples manières : sur des légumes, des pommes de terre ou bien un simili.
Pour réaliser une délicieuse sauce hollandaise vegan GreenForce, mélangez 20 g de poudre dans 70 ml d'eau froide. Porter à ébullition à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe. Ensuite, ajoutez 70 g de margarine à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit fondue et qu'une sauce homogène se forme.
Ce produit est une alternative à la sauce hollandaise. Vegan de par sa composition, il ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles ou organoleptiques de la sauce hollandaise conventionnelle.
Visuel non contractuel
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Détails du produit
Ingrédients et allergènes
Amidon de maïs, sirop de glucose, huile de tournesol, sel de table, 8,4% protéines de pois, farine de blé, fibres d'agrumes, amidon modifié, jus de citron en poudre, bouillon granulé, colorant : bêta-carotène, arôme, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras , acidifiant : acide citrique, curcuma.
Allergènes : voir les ingrédients en gras
Certifications
Informations complémentaires
Vegan
Sans Sucres / Soja / Conservateurs / Exhausteurs de Goût / Levure
Format : 80g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie
1597 kJ / 382 kcal
Matières grasses
13 g
dont acide gras saturés
1.3 g
Glucides
58 g
dont sucres
3.4 g
Fibres
3.4 g
Protéines
8 g
Sel
12 g
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