PLANTJOY
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Description du produit
Découvrez la préparation pour nuggets végétaux Plantjoy ! Un mix prêt à l’emploi pour confectionner vos propres nuggets végétaux. Simple et facile à utiliser, vous n’avez qu’à réhydrater la poudre avec de l’eau.
Composée de protéines et de gluten de blé, la recette est vegan, mais aussi sans conservateurs ni additifs. Elle est fabriquée en France.
Conseil de préparation : dans un récipient, mélanger 200 g de préparation pour nuggets vegan Plantjoy et 200 ml d’eau tiède. Laissez reposer quelques minutes puis formez vos nuggets vegan d'environ 30 g chacun. Roulez-les ensuite dans de la chapelure pour les paner. Faites cuire avec un filet d’huile d’olive, 4 - 5 minutes de chaque côté à feu moyen. Vous obtiendrez ainsi 15 nuggets végétaux.
Autre possibilité : la cuisson au four pendant 15 minutes à 170°C.
Dans le cadre d'une alimentation variée, ce produit permet d'éviter l'utilisation du nugget de poulet. Vegan, il représente un substitut mais ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles et organoleptiques du bœuf conventionnel.
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Détails du produit
Ingrédients et allergènes
Protéine de blé texturée (protéine de blé, farine de blé), amidon de riz, gluten de blé, fibre de citrus, extraits de levure, tapioca, oignons, herbes de provence, sel, miso fumé.
Allergènes: Peut contenir des traces de soja, moutarde, lupin et de céleri.
Certifications
Informations complémentaires
Vegan
Sans Additifs / Conservateurs / Arômes Artificiels
Nutri Score A
Fabriqué en France
Format : 200g
Au premier abord, vous aurez peut-être l'impression que le mélange est trop sec et qu'il manque d'eau, mais n'en ajoutez-pas. La marque n'utilise pas d'additifs dans cette préparation. La quantité d'eau nécessaire pour la réalisation de nuggets végétaux a été précisément calculée pour obtenir la texture parfaite.
A conserver au sec, à température ambiante et à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie
1492 kJ / 357 kcal
Matières grasses
3.1 g
dont acide gras saturés
0.7 g
Glucides
42 g
dont sucres
2.6 g
Fibres alimentaires
9.1 g
Protéines
36 g
Sel
2.2 g
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