ROOTS VEGAN FOOD

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Roots Vegan Food : Traiteur vegan à Eperlecques

C’est en France qu’est créée Roots Vegan Food en 2019, une entreprise et un traiteur lillois 100% végétalien. Julie Verin et Christopher Duflot sont vegan et vous proposent une cuisine maison originale et éthique : des produits de charcuterie vegan de type saucisson (les fameux cissons vegan), des alternatives au foie gras, au fromage à raclette ou encore aux brochettes de viande.

La spécialité de Roots Vegan Food ? Travailler le seitan maison à partir de gluten de blé pour élaborer une base de viande végétale. Ensuite, le talent et le savoir-faire des cuisiniers de Roots Vegan Food font le reste ! Un peu d’épices par ici, un peu de sauce soja par là… Au résultat, on obtient de délicieuses alternatives végétales, naturelles et sans additifs chimiques.

Sobriété, simplicité et gourmandise sont maîtres-mots dans la gamme d’alternatives végétales élaborées par Roots Vegan Food. Redécouvrez la viande végétale et le fauxmage made in France avec un traiteur vegan qui mise sur le terroir et des ingrédients frais pour régaler vos papilles.

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