MA VIE SANS GLUTEN

• La garantie pour les intolérants au gluten

Spécialiste des produits sans gluten, la marque est certifiée par l’AFDIAG. C’est la garantie que l’apport en gluten des produits est inférieur à 20 Particules par Million. Par ailleurs, l'entreprise est également attentive aux poly-intolérances dans l’élaboration de ses recettes. Un véritable gage de sécurité et de qualité pour les intolérants au gluten et au lactose, d'autant plus que la marque est certifiée bio.

Afin d’élaborer des produits sains et gourmands mais surtout sûrs pour les intolérants, Ma Vie Sans Gluten collabore avec une nutritionniste au quotidien. Un blog et des recettes (sur l’e-shop de la marque) sont régulièrement mis à jour par celle-ci afin de vous permettre de vous faire plaisir sans avoir la sensation de renoncer à quoi que ce soit ! 

Bien au contraire, la marque propose une grande variété de bases de farines et céréales, loin des produits pleins d’amidon et de sucre, sans goût, que l’on retrouve souvent sur le marché du sans gluten.

• Les farines Ma Vie Sans Gluten

Le choix des farines est essentiel pour une marque spécialisée dans le Sans Gluten. En effet, certaines graines sont plus ou moins digestes. C’est pour cela que la marque propose une gamme variée de céréales semi-complètes et légumineuses, notamment des produits à base de sarrasin, de quinoa, de riz ou de millet. En effet, la farine de sarrasin est connue pour être la plus digeste parmi les farines sans gluten ! C’est également un moyen pour la marque de se démarquer en variant du maïs omniprésent sur ce marché.

• Des produits sains

Autre point, beaucoup de produits sans gluten utilisent des additifs texturisants afin de ne pas remarquer la différence entre “avec” et “sans” gluten. Au final, le produit est plus nocif qu’autre chose. Avec Ma Vie Sans Gluten, aucun ajout d’additif, la marque fait en sorte de proposer des produits gourmands en ayant uniquement recours aux saveurs naturelles des aliments ! De plus, les levures Ma Vie Sans Gluten sont sans phosphates.

Légumineuses, céréales, aides culinaires, repas à emporter… Ces gammes sont la preuve qu’il est possible de faciliter le quotidien des intolérants au gluten tout en proposant une réelle qualité gustative et nutritionnelle.

A notre avis, Ma Vie Sans Gluten est une marque incontournable à laquelle on peut se fier. Les produits sont certifiés bio et sans gluten, ils sont naturels (avec des fibres et gommes végétales sans additifs pour apporter une texture qualitative) et très variés. Enfin, le petit plus : la marque bio n’ajoute pas de surplus de gras, de sucre ou de sel dans ses produits. Parce qu’on doit pouvoir manger bien et bon, sans gluten !

• Où acheter les produits Ma Vie Sans Gluten ? 

• Les gammes

Depuis sa création en 2011, l’entreprise élargit de plus en plus ses gammes, qui s’étalent du petit-déjeuner au snacking en passant par le nécessaire pour cuisiner. Et ce avec une empreinte environnementale réduite grâce au renouvellement des énergies, aux éco-emballages et à une chaîne de production optimisée. 
Parmi les dernières innovations, on trouve :
Des repas express Ma Vie Sans Gluten (mix pizza, céréales, galettes…)
Des aides culinaires au psyllium Mix’Gom à la texture optimisée
Des biscuits sans gluten et sans huile de palme
Une certification vegan qui permet de s’adapter aux poly intolérances. En effet, une intolérance au gluten est souvent accompagnée d’une intolérance au lactose, aux oeufs… s’alimenter devient alors un vrai défi pour ces personnes… qui peuvent donc compter sur la gamme vegan de la marque !

• Un travail d’équipe avec l’AFDIAG

La marque Ma Vie Sans Gluten est développée par le groupe Ekibio. Spécialisé dans l’alimentation bio et végétale depuis 1989, Ekibio privilégie le commerce équitable et solidaire depuis sa création. Son fondateur et président est Didier Pérréol, fils d’agriculteur ardéchois, dont les valeurs tournent principalement autour du respect de la nature et du corps.
Ma Vie Sans Gluten naît de la demande de l’Afdiag et de ses adhérents de trouver des produits Ekibio garantis sans gluten, lorsqu’ils découvrent la marque Priméal du groupe.

En 2017, l’entreprise change de logo et se lance de nouveaux défis. Le blog est étoffé de recettes et conseils nutritionnels afin de répondre au manque d’information général sur le Sans Gluten. Le concept n’est donc pas uniquement d’élaborer des produits à des fins commercial, mais également de répondre à une réelle problématique de santé et un enjeu pour le futur de l’alimentation.
En parallèle, la marque fournit des produits aux adhérents de l’association Afdiag dans le cadre de stages pour les jeunes coeliaques. Le groupe Ekibio soutient également l’association Générations Futures contre l’usage de pesticides. La formation à ces problématiques est donc un objectif et un enjeu primordial pour le groupe et ses marques.

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