RHYTHM108

Les délices de Rhythm 108

Découvrez le monde merveilleux de Rhythm108 : une marque aux snacks et confiseries de qualité artisanale et bio !

L'artisanat selon Rhythm 108

La qualité des produits réside souvent dans leurs méthodes de fabrication, mais aussi dans l'esprit qui anime leur élaboration. Entrez dans l'univers enchanté de la fondatrice de la marque, en découvrant son éthique et sa motivation à produire ses propres snacks vegan.

  • Des recettes minimalistes et éthiques

Les délices Rhythm 108, c’est un savant mélange entre la culture indienne de Siddhi Mehta, à l’origine de la marque, et la culture locale suisse. En effet, Siddhi s’inspire des recettes de sa grand-mère, des gâteaux sains pleins d’énergie, à base de fruits, de noix et de dattes.

De même, chez Rhythm 108 on retrouve ce principe de simplicité avec au maximum huit ingrédients par produit. Ils sont bio, vegan, sans OGM, sans conservateurs ni exhausteur de goût. “Naturelle et saine” caractérise la cuisine de Rhythm 108. La saveur des ingrédients suffit à elle-même pour rendre les produits délicieux, de par le savoir-faire des artisans pâtissiers qui les fabriquent.

Bien que la petite pâtisserie artisanale ne soit pas encore certifiée Fair Trade, la plupart des ingrédients utilisés proviennent de coopératives ou de petites fermes locales.

La recette du succès Rhythm 108: des gâteaux savoureux, un art culinaire suisse, une inspiration indienne et une pointe d’humour ! C’est pourquoi vous trouverez des références à un yogi, Vasco de Gama, ou à une expression française, “Ooh La La”, dans les gammes Rhythm 108.

  • Les petites mains derrière les fourneaux

Siddhi Mehta est la créatrice de Rhythm 108 en 2012 en Suisse. Ingénieure commerciale de formation, elle lance son entreprise dans l’idée d’élaborer des produits sains et délicieux, et non soit l’un, soit l’autre. Au départ, Siddhi vend ses créations au marché de Plainpalais puis développe sa gamme jusqu’à la fondation officielle de Rhythm 108. La production s’installe à Versoix où Siddhi commence à travailler avec des pâtissiers, puis à Satigny.

L’âme de l’entreprise réside dans son nom: l’inspiration des produits Rhythm 108 provient de la “vie lente” suisse au milieu des Alpes. Un endroit où la vie est paisible, où l’on vit de ce qui nous entoure et surtout de l’artisanat. 108 est un nombre d’or de la nature, les produits Rhythm 108 se veulent donc en harmonie avec celle-ci: naturels, locaux, artisanaux, respectueux de l’environnement.

Des snacks et barres au chocolat suisse vegan

Chez la marque suisse, retrouvez toutes sortes de délices chocolatés. Le catalogue se divise entre confiseries végétales à l'unité et sachets de biscuits à partager.

  • Quels produits ne faut-il pas manquer ?

- Des petits gâteaux individuels vegan sont disponibles, tels les cookies au fourrage crémeux

- Des biscuits façon cookies “Ooh La La”, plus petits, sont proposés en sachets éco-friendly

- Des barres chocolatées aux fourrages gourmands sont proposées, parmi les best-sellers de la marque

Des efforts sont d’ores et déjà fournis par Rhythm 108 pour rendre tous ses emballages compostables (ceux de la gamme de biscuits le sont déjà).

La production est le plus possible locale, avec le chocolat suisse notamment. Rhythm 108 achète directement ses ingrédients auprès des producteurs de sa région, sans intermédiaire.

  • Où trouver les produits Rhythm 108 ?

Désormais, la marque vend ses produits dans plus de 5000 magasins à travers l’Europe, notamment en Suisse, au Royaume-Uni et en Irlande. Commandez les produits 100% vegan de Rhythm 108 en France sur Official Vegan Shop ! Votre boutique en ligne sans cruauté qui réunit les marques les plus gourmandes : Rhythm108, LoveRaw, iChoc, Rapunzel etc.